近日，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2021年江西省食品接觸用紙制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果。本次抽查了118批次食品接觸用紙制品產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)，不合格產(chǎn)品4批次，不合格發(fā)現(xiàn)率為3.4%。

本次監(jiān)督抽查依據(jù)GB/T 27590-2011《紙杯》、GB/T 27591-2011《紙碗》、GB/T 10440-2008《圓柱形復(fù)合罐》、GB 4806.8-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品》、GB 4806.7-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》等標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)感官指標(biāo)、容量與容量偏差、杯身挺度、滲漏性能、抗壓強(qiáng)度、端蓋脫離力、跌落性能、快速泄露試驗(yàn)、感官要求、鉛、砷、甲醛、熒光性物質(zhì)、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計(jì)）、大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、霉菌等19個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。

本次抽查涉及的不合格項(xiàng)目為感官指標(biāo)、容量與容量偏差、杯身挺度和抗壓強(qiáng)度。感官指標(biāo)不合格的紙杯，喝水時(shí)嘴巴會(huì)沾到印花圖案，存在染料中的重金屬等人體風(fēng)險(xiǎn)。杯身挺度不合格的紙杯，倒入水或飲料后，端起時(shí)會(huì)嚴(yán)重變形，甚至端不起來(lái)，影響使用，如果杯里是熱水，紙杯變軟會(huì)燙手，造成安全除患。容量與容量偏差不合格的原因可能是企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)，導(dǎo)致產(chǎn)品容量偏差不合格。抗壓強(qiáng)度不合格的紙碗，在使用過(guò)程中可能導(dǎo)致高熱食物溢出燙傷消費(fèi)者，存在一定的安全隱患。

本次抽查發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品將移交企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法進(jìn)行處理。